[스크랩] 색깔어묵말이쌈 둥이맘 좋아라하는... 색깔어묵... 재료가 있어서... 좀 색다르게 먹어봅니다. 1. 색깔어묵은 끓는물에 살짝 데쳐... 물기 말려준다. 2. 속재료 준비한다... (배, 여러가지색 파프리카, 햄, 맛살,무순...등등등) 3. 미나리를 살짝 데쳐 물기짜준다. 4. 물기말려진...색깔어묵을 속재료가 조금 보일수 있는 크기.. 멋있게 살자/맛 2009.03.31
[스크랩] 햄말이볶음밥... 김치말이볶음밥 1. 당근,햄,김치,시금치나물,단무지등을 잘게 다진후...팬에 살짝씩 소금간해 볶고... 밥넣어 다시 볶은후... 치즈를 넣어 녹인후.. 깨 섞어준다. 2. 한입크기 주먹밥 만든다. 3. 한입크기 슬라이스햄을 살짝 굽는다. 4. 햄에 주먹밥 잘 말아준후... 서로 연결되는 부분에 계란물 충분히 바른후... 달군팬에 .. 멋있게 살자/맛 2009.03.31
단계별 와인 초이스법 와인 대중화 시대에 접어들면서 대형 할인 마트에서 1만 원 미만의 저가 와인들을 찾아볼 수 있는 반면 세계 시장에서는 몇 억 원을 넘는 고가의 와인들이 경매를 통해 판매되며 고가 와인 투자에 관심을 가지는 이들이 늘어나고 있다. 그저 포도로 만든 술일 뿐인데 기준에 따라 어떤 와인은 값싸게 .. 멋있게 살자/맛 2009.01.22
[스크랩] 가난한 사람들을 위한 의사 `양배추` 양배추는 언제 먹어도 질리지 않는 채소로 특히 위장병이 있는 사람들에게 좋은 식재료죠 양배추는 예전부터 가난한 사람들을 위한 의사 역할을 할 정도로 효능이 뛰어난 채소로 저도 스트레스로 위가 아프거나 통증을 느낄 때 양배추로 쌈을 해서 2~3일간 먹으면 신기하게 통증이 사라졌죠. 그 만큼 .. 멋있게 살자/맛 2009.01.07
과음한 다음날도 거뜬하게! 술독 풀어주는 해장 요리 과음한 다음날도 거뜬하게! 술독 풀어주는 해장 요리 술자리가 잦은 연말연시, 숙취로 고생하는 남편에게 효과 확실한 해장국을 준비해주자. 건강을 해치지 않고 한 해의 마무리를 잘 할 수 있도록, 애주가의 아내가 꼭 챙겨야 할 해장식품과 대표 메뉴 술독 풀어주는 대표 식품 오이 수분이 많아 갈증.. 멋있게 살자/맛 2008.12.22
매콤한 비빔냉면 매콤한 비빔 냉면 올립니다.. 재료: 메밀면 400g.소고기 다짐육 200g 오이 1개, 계란 2개 무 300g.배 50g(중간크기 1/10) 무생채 양념: 식초 3큰. 설탕 2큰술.소금 1큰술. 소고기 양념; 간장, 파, 참기름 각각2작은술,마늘, 깨소금 1작은술 매콤 양념 : 양파 100g. 사과 50g.(중간크기 1개) 배 50g. 고운 고춧가루 4큰술.고.. 멋있게 살자/맛 2008.12.22
해물스파게티 스파게티가 먹고 싶었어요 미트볼 스파게티가 먹고 싶었지만 얼려 놓은 간 돼지고기 녹이기가 귀찮아서요 그래서 그냥 해물스파게티 해 먹어 버렸죠 하지만 이것도 먹으려니 잔 손이 조금 가요 ㅜ.ㅜ; (요즘 얼마나 귀나니즘에 빠져 있는지 아시겠죠? 이정도랍니다 하하) 새우도 손질하고 오징어도 칼.. 멋있게 살자/맛 2008.12.18
[스크랩] 라면으로 만든 잡채밥 라면은 한국을 대표하는 음식중의 하나이죠. 많은 분들이 선호하게 되는 라면... 그래서인지 라면에 대한 추억도 가지가지...맛있게 조리하는 방법도 각양각색인 것 같습니다. 라면 전문점 각 점포의 스페셜이라 불리우는 라면이 있지만 대중적인 인지면에서 비싼 메뉴가 거의 해물라면이나 짬뽕라면.. 멋있게 살자/맛 2008.11.18
집안에 들어온 환경호르몬 없애기 ★ 안방 ․ 가구 : 가구 재료로 쓰이는 합판은 얇은 나무판에 합성 접착제를 발라 합친 것으로 접착제에서 포름알데히드라는 독성이 나온다. MDF는 톱밥과 합성수지를 섞어 반죽, 압축한 것이고, 원목은 벌레가 먹거나 흠이 생기지 않도록 방부제, 광택제 용액에 6개월 이상 담근 뒤 건조시켜 만든다. 창.. 멋있게 살자/맛 2008.11.12
알아두면 좋은 상식정보 여러가지 재활용가능한 것의 분리수거 하는 요령을 알아봅시다. 집에서 하는 작은 실천이 지구환경을 구하는데 큰 도움이 됩니다. ⊙폐지분리배출 요령 폐지를 분리배출할 때 주의할 점은 오물이나 물에 젖지 않도록 하고 비닐, 플라스틱, 알루미늄, 철사 등 이물질이 섞이지 않도록 해야 합니다. ▶.. 멋있게 살자/맛 2008.11.12